МЕНЮ
МКОУ СОШ №10 12 лет и старше
№
16/2
46/3
4/7
29/10
-
18/2
7/8
54-6г-2020
6/10
-
Наименование блюда
1 день
Обед
Суп картофельный с
бобовыми
Макаронные изделия
отварные
Рыба, тушенная с овощами
минтай
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
2 день
Обед
Огурец соленый
Суп картофельный с
макаронными изделиями
Бефстроганов из филе
курицы
Рис отварной г
Компот из кураги
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
Выход,
г
Белки, г
Жиры, г
в т.ч.
всего в т.ч. жив. всего
раст.
УглевоЭЦ, ккал
ды, г
Минеральные элементы (мг)
Ca
Mg
P
Fe
Витамины
А,мкг
РЭ,мкг
ТЭ,мг В1,мг С,мг
250
6,03
0,00
5,49
5,49
23,94
164,07
31,39
36,32
87,98
2,08
0,00
252,28
2,43 0,23
5,65
180
6,36
0,04
3,57
0,80
40,93
220,73
12,64
8,61
47,79
0,87
10,80
20,25
0,96 0,08
0,00
9,69
0,23
3,97
2,64
28,92
28,92
9,81
0,00
0,00
0,00
9,85
9,85
5,22
0,05
0,39
0,48
15,20
15,20
5,38
0,05
0,39
0,48
12,59
12,59
4,95
14,68
28,14
16,68
129,32
129,32
103,25
57,68
134,34
77,35
757,42
757,42
32,54 38,85
2,32
0,56
0,00
0,00
14,00 18,80
92,89 103,14
92,89 103,14
147,46
1,00
0,00
63,20
347,43
347,43
0,69
0,07
0,00
1,56
5,27
5,27
3,7
0,00
0,00
0,00
14,50
14,50
456,17
0,10
0,00
0,40
729,20
729,20
2,65
0,01
0,00
0,56
6,61
6,61
0,06
0,00
0,00
0,07
0,44
0,44
1,17
0,78
0,00
0,00
7,60
7,60
30
0,24
0,00
0,03
0,03
0,74
4,20
6,76
4,12
7,06
0,18
0
1,5
0,03 0,01
1,47
250
3,21
0,00
2,45
2,45
23,60
127,39
16,50
22,83
59,34
0,99
0,00
242,10
1,24 0,10
6,12
19,10
4,99
1,02
3,97
2,64
35,17
35,17
1,42
0,04
0,00
0,00
0,00
1,46
1,46
7,03
7,06
0,06
0,39
0,48
17,50
17,50
0,07
0,65
0,06
0,39
0,48
4,13
4,13
6,60
45,23
23,18
28,14
16,68
144,17
144,17
165,29 62,41
8,19
265,12
7,37
28,3
87,60 31,33 19,95
134,34
0,00
0,00
77,35 14,00 18,80
861,29 138,37 102,19
861,29 138,37 102,19
51,41
86,3
27,16
0,00
63,20
294,47
294,47
0,17
0,59
0,65
0,00
1,56
4,14
4,14
25,5
28,89
0,00
0,00
0,00
54,39
54,39
33,5
53,28
116,60
0,00
0,40
447,38
447,38
0,14
0,34
1,10
0,00
0,56
3,41
3,41
0,35
0
0,32
0,00
0,00
8,26
8,26
100
200
60
40
830,00
100
180
200
60
40
860,00
0,02
0,04
0,02
0,00
0,07
0,26
0,26
29/2
40/2
8/5
29/10
-
11/2
46/3
12/8
-
3 день
Обед
Суп-пюре из картофеля
Гренки (сухарики)
Запеканка (сырники) из
творога
Молоко сгущенное
Чай с лимоном
Фрукты
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
4 день
Обед
Рассольник с крупой и
сметаной
Макаронные изделия
отварные
Гуляш из мяса свинины
Сок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
250
30
3,20
2,57
1,44
0,00
3,66
0,25
0,28
0,29
200
20
200
33,80
1,44
0,23
0,50
3,97
2,64
48,35
48,35
32,43
1,44
0,00
0,00
0,00
0,00
35,31
35,31
19,20
1,70
0,05
0,50
0,39
0,48
26,23
26,23
2,02
0,00
0,05
0,50
0,39
0,48
4,01
4,01
2,46
0,00
5,42
5,41
6,36
12,38
1,00
3,97
2,64
28,81
28,81
0,04
10,91
0,00
0,00
0,00
10,95
10,95
3,57
32,64
0,20
0,39
0,48
42,70
42,70
0,80
0,03
0,00
0,39
0,48
7,11
7,11
60
40
250
180
100
200
60
40
830,00
16,76
16,97
26,04
4,38
87,77
20,36
0,78
0,34
20,00
0,00
224,35
0,00
0,14 0,09
0,40 0,03
26,86 418,51 283,06 41,48
11,10
63,48 61,40
6,80
14,68
57,68
2,32
0,56
14,50
60,85 20,00 11,25
28,14 134,34
0,00
0,00
16,68
77,35 14,00 18,80
145,69 1004,17 457,53 109,31
145,69 1004,17 457,53 109,31
368,96
43,80
1,00
13,75
0,00
63,20
598,84
598,84
1,01
0,04
0,07
2,75
0,00
1,56
6,55
6,55
110,2
8,40
0,00
0,00
0,00
0,00
138,60
138,60
126,28
9,40
0,10
6,25
0,00
0,40
366,78
366,78
1,5
0,04
0,01
0,25
0,00
0,56
2,90
2,90
18,77
111,34
80,61
70,41
6,34
6,06
0,00
0,08 0,47
0,01 0,20
0,00 0,78
0,04 12,50
0,00 0,00
0,07 0,00
0,32 20,01
0,32 20,01
131,17
24,46
25,46
70,19
0,95
0,00
303,00
2,44 0,08
40,93 220,73
5,37 363,67
20,60
86,48
28,14 134,34
16,68
77,35
130,49 1013,74
130,49 1013,74
12,64
13,48
14,00
0,00
14,00
78,58
78,58
8,61
21,10
8,00
0,00
18,80
81,97
81,97
47,79
138,77
14,00
0,00
63,20
333,95
333,95
0,87
1,49
2,80
0,00
1,56
7,67
7,67
10,80
17,00
0,00
0,00
0,00
27,80
27,80
20,25
22,50
0,00
0,00
0,40
346,15
346,15
0,96
0,40
0,20
0,00
0,56
4,56
4,56
7,20
0,08 0,00
0,30 0,45
0,02 4,00
0,00 0,00
0,07 0,00
0,55 11,65
0,55 11,65
18/2
3/9
27/10
-
6/2
39/3
5/9
6/10
-
5 день
Обед
Суп картофельный с
макаронными изделиями
Рагу из мяса кур
Масло сливочное
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
6 день
Обед
Щи из свежей капусты со
сметаной
Каша гречневая рассыпчатая
Биточки (котлеты) из мяса
кур
Компот из кураги
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
250
250
20
200
60
40
3,21
24,70
0,16
0,08
3,97
2,64
34,76
34,76
0,00
22,60
0,16
0,00
0,00
0,00
22,76
22,76
2,45
27,26
14,50
0,02
0,39
0,48
45,10
45,10
2,45
13,21
0,00
0,02
0,39
0,48
16,55
16,55
23,60
26,66
0,26
9,84
28,14
16,68
105,18
105,18
127,39
447,90
132,13
37,80
134,34
77,35
956,92
956,92
16,50
39,68
4,80
0,29
0,00
14,00
75,27
75,27
22,83
51,13
0,00
0,00
0,00
18,80
92,76
92,76
59,34
248,34
6,00
0,00
0,00
63,20
376,88
376,88
0,99
2,74
0,04
0,03
0,00
1,56
5,36
5,36
0,00
34,78
80,00
0,00
0,00
0,00
114,78
114,78
242,10
543,68
90,00
0,00
0,00
0,40
876,18
876,18
1,24
7,17
0,20
0,00
0,00
0,56
9,17
9,17
250
1,93
0,00
3,03
2,69
10,04
71,60
39,71
19,67
40,81
0,68
0,00
302,63
1,26 0,04 13,85
180
9,96
0,05
6,67
2,41
48,24
280,56
24,40 141,86
209,54
4,91
24,00
28,49
100
200
60
40
14,83
1,02
3,97
2,64
34,35
34,35
13,48
0,00
0,00
0,00
13,53
13,53
12,44
0,06
0,39
0,48
23,07
23,07
1,59
0,06
0,39
0,48
7,62
7,62
9,29
23,18
28,14
16,68
135,57
135,57
208,70 39,96 15,81
87,60 31,33 19,95
134,34
0,00
0,00
77,35 14,00 18,80
860,14 149,40 216,09
860,14 149,40 216,09
126,19
27,16
0,00
63,20
466,90
466,90
1,21
0,65
0,00
1,56
9,01
9,01
45,44
0,00
0,00
0,00
69,44
69,44
58,78
116,60
0,00
0,40
506,90
506,90
820
830
0,10 6,12
0,16 7,11
0,00 0,00
0,00 0,00
0,00 0,00
0,07 0,00
0,33 13,23
0,33 13,23
0,66 0,27
1,25
1,10
0,00
0,56
4,83
4,83
0,00
0,06 0,33
0,02 0,32
0,00 0,00
0,07 0,00
0,46 14,50
0,46 14,50
28/3
2/2
46/3
5/9
6/10
-
16/2
36/8
3/3
27/10
-
7 день
Обед
Икра из кабачков
Борщ со сметаной
Макаронные изделия
отварные
Биточки (котлеты) из мяса
свинины
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
8 день
Обед
Суп картофельный с
бобовыми
Тефтели из мяса свинины с
рисом
Картофельное пюре
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
30
250
1,53
2,13
0,00
0,00
0,09
5,25
0,09
5,22
20,29
12,72
76,06
102,58
47,04
38,49
30,87
21,06
42,92
46,87
0,94
0,91
0
3,00
174,9
207,90
180
6,36
0,04
3,57
0,80
40,93
220,73
12,64
8,61
47,79
0,87
10,80
20,25
12,51
1,02
3,97
2,64
30,16
30,16
10,74
0,00
0,00
0,00
10,78
10,78
20,75
0,06
0,39
0,48
30,59
30,59
1,63
0,06
0,39
0,48
8,67
8,67
11,89
23,18
28,14
16,68
153,83
153,83
284,54 34,83 21,39
87,60 31,33 19,95
134,34
0,00
0,00
77,35 14,00 18,80
983,20 178,33 120,68
983,20 178,33 120,68
129,47
27,16
0,00
63,20
357,41
357,41
1,36
0,65
0,00
1,56
6,29
6,29
4,00
0,00
0,00
0,00
17,80
17,80
5,50
116,60
0,00
0,40
525,55
525,55
1,25
1,10
0,00
0,56
7,92
7,92
6,03
0,00
5,49
5,49
23,94
164,07
31,39
36,32
87,98
2,08
0,00
252,28
2,43 0,23
10,72
3,73
0,08
2,98
1,65
25,19
25,19
8,69
0,65
0,00
0,00
0,00
9,34
9,34
25,96
4,40
0,02
0,30
0,30
36,47
36,47
0,18
0,62
0,02
0,30
0,30
6,91
6,91
13,08
26,49
9,84
21,11
10,43
104,89
104,89
326,85
159,10
37,80
100,76
48,35
836,93
836,93
18,47 23,52
40,75 36,42
0,29
0,00
0,00
0,00
8,75 11,75
99,65 108,01
99,65 108,01
129,47
104,19
0,00
0,00
39,50
361,14
361,14
1,46
1,35
0,03
0,00
0,98
5,90
5,90
20
22,50
0,00
0,00
0,00
42,50
42,50
22,5
30,06
0,00
0,00
0,25
305,09
305,09
0,47
0,21
0,00
0,00
0,35
3,46
3,46
100
200
60
40
860,00
250
100
180
200
45
25
800,00
1,65 0,03 1,18
2,40 0,04 10,81
0,96 0,08
0,00
0,36 0,07
0,02 0,32
0,00 0,00
0,07 0,00
0,60 12,38
0,60 12,38
5,65
0,29
3
0,14 6,54
0,00 0,00
0,00 0,00
0,05 0,00
0,71 15,19
0,71 15,19
10/2
54-6г-2020
12/7
54-3соус-2020
29/10
-
6/2
39/3
5/9
6/10
-
9 день
Обед
Рассольник домашний со
сметаной
Рис отварной г
Биточки (котлеты) из рыбы
минтай
Соус красный основной с
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
10 день
Обед
Щи из свежей капусты со
сметаной
Каша гречневая рассыпчатая
Биточки (котлеты) из мяса
кур
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
250
180
2,24
4,99
0,00
0,04
5,38
7,06
5,36
0,65
15,67
45,23
13,72
0,43
0,23
3,97
2,64
28,22
28,22
12,63
0,00
0,00
0,00
0,00
12,67
12,67
2,00
0,68
0,05
0,39
0,48
16,04
16,04
0,12
0,03
0,05
0,39
0,48
7,08
7,08
8,02
2,74
14,68
28,14
16,68
131,16
131,16
250
1,93
0,00
3,03
2,69
10,04
71,60
180
9,96
0,05
6,67
2,41
48,24
280,56
14,83
1,02
2,98
1,65
32,37
32,37
13,48
0,00
0,00
0,00
13,53
13,53
12,44
0,06
0,30
0,30
22,80
22,80
1,59
0,06
0,30
0,30
7,35
7,35
9,29
23,18
21,11
10,43
122,29
122,29
100
30
200
60
40
860,00
100
200
45
25
800,00
117,73
265,12
31,27
7,37
24,39
28,3
57,14
86,3
0,93
0,59
0,00
28,89
203,60
53,28
2,37 0,08 10,50
0,34 0,04
0
105,35 58,68 43,56
18,56
3,67
4
57,68
2,32
0,56
134,34
0,00
0,00
77,35 14,00 18,80
776,14 117,31 119,61
776,14 117,31 119,61
201,96
7,19
1,00
0,00
63,20
416,79
416,79
0,77
0,16
0,07
0,00
1,56
4,08
4,08
27,13
3,19
0,00
0,00
0,00
59,21
59,21
28,15
71,6
0,10
0,00
0,40
357,13
357,13
0,26
0,09
0,01
0,00
0,56
3,63
3,63
19,67
40,81
0,68
0,00
302,63
1,26 0,04 13,85
24,40 141,86
209,54
4,91
24,00
28,49
208,70 39,96 15,81
87,60 31,33 19,95
100,76
0,00
0,00
48,35
8,75 11,75
797,55 144,15 209,04
797,55 144,15 209,04
126,19
27,16
0,00
39,50
443,20
443,20
1,21
0,65
0,00
0,98
8,43
8,43
45,44
0
0,00
0,00
69,44
69,44
58,78
116,6
0,00
0,25
506,75
506,75
39,71
0,09 0,64
0,01 1,08
0,00 0,78
0,00 0,00
0,07 0,00
0,29 13,00
0,29 13,00
0,66 0,27
1,25
1,1
0,00
0,35
4,62
4,62
0,00
0,06 0,33
0,02 0,32
0,00 0,00
0,05 0,00
0,44 14,50
0,44 14,50
